瑞士沃韦(VEVEY) -雀巢公司将从2022年年报开始,在年度报告中公布其产品组合中产品的营养价值。其评估其食品和饮料产品营养的基准将是健康之星评级(HSR)系统。

该公司表示,这一新做法符合雀巢“帮助人们做出明智的食品选择”的承诺。

HSR是澳大利亚政府的一项倡议,对包装食品和饮料进行健康评级。该评级系统考虑了食品中的总能量、关键营养素和成分的数量,如纤维、蛋白质和豆类,以及值得关注的营养素的数量,如糖、饱和脂肪和盐。

评分从半星到5星不等,星级越多,选择越健康。HSR表示,其评级提供了“一种快速、简单、标准的方式来比较类似的包装食品。”

该公司表示,雀巢产品将继续在自愿或当局要求的基础上,在包装正面显示与当地相关的营养标签,如营养评分。雀巢还将其产品与消费指导结合起来,以支持均衡饮食。

雀巢表示:“这些承诺建立在透明是信任的关键这一信念之上。”“这也是该公司长期以来帮助人们享受各种食品和饮料作为均衡饮食的一部分的延伸。”

2023年,雀巢还将开始在14个国家使用各自政府认可的包装正面标签系统报告当地产品组合。该公司表示,将单独报告其营养、雀巢健康科学和宠物护理业务中的专业营养产品,因为这些产品大多不包括在HSR评级系统中。

该公司表示:“这些承诺是雀巢发展和扩大其投资组合某些领域的努力的一部分,包括营养植物产品和儿童产品。”为了不断提高其食品和饮料的营养价值,该公司将利用其研发能力和先进的营养分析系统。此外,它还将扩大提供价格实惠、营养丰富的食品和饮料。”