堪萨斯城-面包师和零食生产商面临着一系列的运营挑战,而此时他们中的许多人看到了扩展业务的充足机会。包装博览会(Pack Expo)贸易展赞助商PMMI刚刚发布的研究显示,消费者行为的变化、劳动力问题、对新包装形式的要求以及对更大容量的需求往往令人沮丧,这些因素结合在一起,推动了2019年至2022年包装销售额创纪录地增长了40%。

PMMI还预计,未来几年销售将保持在平均水平以上,然后稳定在4%左右的增长率。此外,PMMI 2022年关于“包装和加工自动化的未来”的报告指出,三分之二的消费品包装(CPG)公司在过去188金宝搏体育博彩三年中增加了在自动化方面的支出,而几乎没有一家公司减少了这方面的支出。

PMMI市场开发副总裁Jorge Izquierdo指出,COVID-19最初推动了初级包装需求,因为消费者大部分时间都在家里做饭,依靠超市和包装食品来购买所有的食材。然后,随着这些问题的缓解,劳动力短缺的打击是报复,cpg蜂拥而至购买箱子包装和其他形式的自动化,以减轻劳动密集型的二次包装和生产线的末端过程。

“情况从‘让我们推出更多产品’变成了‘让我们用更少的人做同样的事情’,”他解释道。“我们认为这种激进的增长将会结束,但事实并非如此。我们只是改变了导致这种增长的驱动因素。”

这也解释了为什么最近在芝加哥举办的Pack Expo展会上人山人海。