罗盖特提供
法国拉玛德琳-罗盖特公司计划投资超过4亿加元(3.03亿美元)在Portage LA Prairie建立一个豌豆蛋白生产基地。这将使该公司在北美和欧洲都拥有豌豆蛋白生产基地。
罗盖特副总裁兼豌豆蛋白业务负责人帕斯卡·勒罗伊(Pascal Leroy)在1月18日宣布计划时表示,该工厂的加工能力将超过每年12万吨。
“这将是迄今为止世界上对豌豆加工厂最大的投资,”他说。“有了这种新植物,我们将成为迄今为止豌豆蛋白领域的领导者。”
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罗盖特预计,在获得相关许可后,该项目将于2017年下半年开始建设,并于2019年开始生产。
勒罗伊说,总部位于玛德琳蛋糕的罗盖特公司已经在法国运营了一个豌豆蛋白生产基地,年加工能力近10万吨。
罗盖特董事长爱德华·罗盖特(Edouard Roquette)表示:“在曼尼托巴省的这项新投资标志着加强罗盖特在全球提供高价值植物性食材方面的领导地位的关键一步。”“新工厂将是迄今为止世界上最大的豌豆蛋白加工工厂,将支持曼尼托巴农业的未来,并帮助满足全球对创新食品、营养和健康产品和解决方案日益增长的需求。”
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罗盖特说,注重健康的消费者和可持续性正在推动对豌豆蛋白等植物蛋白的需求。罗盖特说,豌豆蛋白的生产对环境是友好的,豌豆蛋白可以应用于无麸质食品、素食、运动和减肥食品、高级营养和临床营养等领域。勒罗伊说,零食、营养棒、意大利面、类似肉类和运动营养品都是潜在的应用。
罗盖特说,加拿大的豌豆产量约占全球总产量的30%。加拿大农业和农业食品部在2016-17作物年(2016年8月1日至2017年7月31日)的展望中表示,干豌豆产量将增加51%,达到创纪录的480万吨,其中黄豌豆产量将达到420万吨。
勒罗伊说,罗盖特将像法国工厂那样加工黄豌豆,并像法国工厂那样生产豌豆蛋白成分。该公司提供Nutralys品牌豌豆蛋白成分。
让·马克·吉尔森,罗盖特公司的总裁 |