拥有Udi品牌的博尔德品牌(Boulder Brands)报告称，来自无麸质类别其他公司的竞争加剧，导致销售全面下滑和季度亏损。188金宝搏体育博彩

当一个利基领域的领头羊品牌步履蹒跚时，你会忍不住质疑这个细分市场的可持续性。博尔德品牌(Boulder Brands)最近报告称，来自其他公司在无麸质产品领域的竞争加剧，导致这家总部位于科罗拉多州博尔德的无麸质产品制造188金宝搏体育博彩商的销售额普遍下滑，并出现季度亏损。但如果不止于此呢?

最近的几项研究质疑无麸质饮食对那些没有乳糜泻的人的可行性。消费者开始接受这种想法了吗?在2014年的国际乳制品-熟食-烘焙展上，NPD集团的哈里·巴尔泽(Harry Balzer)表示，他的数据显示，这一数字正在开始下降，这并不是好消息。事实上，他说:“我想这事结束了。”

当然，博尔德品牌的问题可能与它位于冷冻室有关，大多数人不会在那里购买面包，而千禧一代往往会避开冷冻室，因为冷冻室在销售加工食品方面的声誉。该公司表示，这可能与竞争加剧和质量不稳定有关，比如面包上有洞。博尔德品牌还表示，它可能还必须对其无麸质披萨、椒盐卷饼和其他烘焙食品的高价(不好意思，是管理价格差距)采取更多措施。