随着一些消费者为了健康而转向有机食品和饮料，专门为儿童设计的有机产品的市场越来越大。

马里兰州贝塞斯达Honest Tea的创始人兼首席执行官赛斯·戈德曼(Seth Goldman)说，人们，尤其是女性，开始购买有机产品的首要原因是她们计划要孩子。他说，购买有机食品的决定是出于对进入人体的成分和化学物质的考虑，这标志着以前流行的态度发生了转变，以前消费者选择有机食品是出于对环境的考虑。

为了回应这种态度，公司推出了越来越多的有机产品，旨在满足从挑188金宝搏体育博彩剔的婴儿到挑剔的青少年的每个人的需求。虽然有机食品的健康与消费之间的科学联系还没有定论，但消费者的看法一直在推动需求。

“父母们越来越意识到孩子食品中农药、毒素和残留物的影响……父母们正在为孩子寻找纯净、更健康的替代品，”纽约布鲁克林的HappyBaby公司首席执行官沙兹·维斯拉姆(Shazi Visram)说

HappyBaby提供了几个产品线，包括HappyBaby，其产品的一致性简单泥，平滑组合，和Sorta Chunky;HappyBellies提供有机糙米麦片、有机燕麦麦片和有机杂粮麦片。HappyBaby最近还推出了HappyBites，这是一个为幼儿准备的餐食系列，配有酱汁，让吃东西更有趣。

维斯拉姆说，虽然市场上的一些儿童餐经过加工，配方缺乏营养，但HappyBites有助于满足人们对更有营养、更有机的替代品的需求。

维斯拉姆女士说，方便的有机婴儿食品特别成功，因为它们满足了两个需求——提供高质量的产品，并为父母提供了自己制作产品的另一种选择。

芝加哥敏特尔公司发现，2005-07年期间，婴儿食品市场的整体销售额有所下降，其中最大的品牌格伯和山毛榉的销售额也有所下降。同期，有机婴儿食品系列“地球最佳”(Earth’s Best)的销量有所增长。根据英敏特全球新产品数据库，2007年美国推出了67种新的有机婴儿食品，比2006年的61种和2005年的35种有所增加。

大约一年前，戈德曼12岁的儿子问他，为什么他的公司为成年人生产了这么多健康饮料，而他还在带着含糖饮料去上学。戈德曼的公司推出了Honest Kids系列产品。因此，他说产品线不仅是有机的，而且是更健康的，营养成分更好。

Honest Kids产品是有机和天然的，有三个品种:浆果浆果好柠檬水，葡萄好葡萄和热带探戈混合饮料。

戈德曼说，他还想把“诚实的孩子”系列扩展到食品服务领域。根据英敏特的调查，2007年有407种新的有机饮料产品被引入到所有年龄段，而2006年只有287种。

戈德曼说，有机产品要想成功，就必须味道好，包装方便，才能吸引儿童。他还说，包装往往是有机加工企业的绊脚石，因为他们在设计产品时忽视了包装，也没有把重点放在消费者身上。他说，Honest Kids的包装没有限制它所吸引的年龄群体，很有吸引力，抓住了孩子们的兴趣。

尽管儿童对营养均衡的有机产品有既定的需求，但也有满足儿童放纵欲望的产品。

新泽西州马哈瓦的Pure Fun糖果公司有一系列有机、公平贸易、符合犹太洁食和素食的糖果，包括棒棒糖、拐杖糖、棉花糖和硬糖。该公司表示，他们意识到儿童对糖果有一种天然的吸引力，相信父母们将开始选择由更健康的成分制成的糖果。英敏特公司称，2007年有100种面向所有年龄段的新糖果产品上市，而2006年和2005年分别为79种和63种。

市场上其他具有有机定位的儿童友好产品包括Wild Harvest organic的Honey Graham泰迪熊饼干;“自然之路有机”的EnviroKidz系列的新谷物品种;Eco-Heaven L.L.C.旗下品牌Eco-Plant的饼干和饼干;加州纳帕(Napa)的Annie’s土生土长的谷物兔;加州伯克利Clif Bar & Co.的克利夫·基德;以及来自明尼苏达州新希望的Waymouth农场公司的袋鼠腰果包装零食系列。

“(有机食品)不是一种时尚，而是一种根深蒂固的趋势，”戈德曼说。“我无法想象任何情况下，人们会突然说，‘我对了解我的食物来自哪里以及如何制作不那么感兴趣了。’”