时间过得真快;这部分格言是正确的。但根据我的经验,不管你是在玩还是在战斗,这并不重要。它一直在飞驰。

好像就在昨天,我的孩子还在为上幼儿园做准备,行业正在走向IBIE 2013,我们正在推出Bakingbusiness.com,官方网站烘焙和零食与我们的姐妹刊物分享,铣削和烘焙新闻.那时候对我们来说都是新鲜的烘焙和零食甚至没有专门负责网络的编辑。

但一定有人按下了快进键,因为索斯兰已经在努力工作,成为2019年IBIE的官方媒体提供商,而且烘焙和零食而且铣削和烘焙新闻刚刚推出了一个新的,改进的Bakingbusiness.com在全新的平台上。

我们在短短的五年里取得了长足的进步。作为一份以研究为基础的出版物,我们专注于面包店内发生的一切,我们已经了解到,创建简短的、最新的内容对我们来说有点像学习曲线。毕竟,我们报道的行业根植于传统,往往变化缓慢。但我们一直在做功课,我们知道,随着我们迎来新一代面包师和行业盟友,潮流将会逆转。虽然印刷版仍然是读者使用我们杂志的首选方式,但数字版正在逐渐占据上风。今天,我们已经做好了准备。

我们花了大半年的时间来开发这个新网站,考虑到读者的需求。我们内置了个性化内容和增强搜索功能等功能,更不用说简洁的设计,让用户体验比以往任何时候都更好。

我们有专门的数字媒体工作人员,不断开发各种方法,使我们的深度编辑报道在网络上生动起来。您仍然可以依靠我们的印刷出版物,为您带来业界最好的教育工具。只要看看这个月的植物专题,编辑主任丹·马洛文尼从法国来到你身边,带你参观La Mie Caline。并深入了解我们在棒材生产方面的最新创新技术,从配方到研发。通过处理多纹理,粘性的面团,这款产品席卷了烘焙食品和零食的众多类别。

当你完成了在空白处做笔记和指定你最喜欢的页面时,浏览Bakingbusiness.com查看最新的视频、幻灯片和网络独家报道,并寻找你在这里看到的页面上的新交互增强功能。

是的,时间过得真快。我的孩子每过一个学年都会提醒我这一点,你的客户和消费者也很乐意提醒你。当您找到与他们一起改变的新方法时,我们将继续是您的每一步行业合作伙伴,这是我们创建新的Bakingbusiness.com的动机。

当然,与任何新成立的公司一样,该网站可能偶尔会遇到一些问题需要解决。对我们要有耐心,但不要害怕在工作中提出你的反馈。快乐阅读、点击、敲击、学习!