华盛顿——根据美国健康信托基金会(T.F.A.H.)和罗伯特·伍德·约翰逊基金会(R.W.J.F.) 9月12日发布的《肥胖状况:为更健康的美国制定更好的政策》报告，美国成年人的肥胖率已达到历史水平，2018年美国有9个州的成年人肥胖率超过35%，高于2017年的7个州。

今年是这份年度报告发布的第16个年头。报告发现，9个州的肥胖率超过35%，31个州的肥胖率达到或超过30%，48个州的肥胖率达到或超过25%。

相比之下，2012年有13个州的成人肥胖率超过30%，而41个州的肥胖率至少为25%。2012年，每个州都超过了20%。

就在1991年，没有一个州的肥胖率超过20%，而在2000年，没有一个州的肥胖率超过25%。

根据这项研究，在过去的五年中(2013-18年)，有33个州的成人肥胖率在统计上显著上升。

2018年，肯塔基州(36.6%)、密苏里州(35%)和北达科他州(35.1%)的成年人肥胖率首次超过35%，其他州包括阿拉巴马州(36.2%)、阿肯色州(37.1%)、爱荷华州(35.3%)、路易斯安那州(36.8%)、密西西比州(39.5%)和西弗吉尼亚州(39.5%)。俄克拉荷马州(34.8%)在2017年高于35%，但在2018年没有。

其他超过30%的州有德克萨斯州(34.8%)、堪萨斯州(34.4%)、田纳西州(34.4%)、南卡罗来纳州(34.3%)、印第安纳州(34.1%)、内布拉斯加州(34.1%)、俄亥俄州(34%)、特拉华州(33.5%)、密歇根州(33%)、北卡罗来纳州(33%)、佐治亚州(32.5%)、新墨西哥州(32.3%)、威斯康星州(32%)、伊利诺伊州(31.8%)、马里兰州(30.9%)、宾夕法尼亚州(30.9%)、佛罗里达州(30.7%)、缅因州(30.4%)、弗吉尼亚州(30.4%)、明尼苏达州(30.1%)和南达科他州(30.1%)。

科罗拉多州再次成为最佳，占23%。夏威夷和哥伦比亚特区是仅有的两个低于25%的地区，分别为24.9%和24.7%。

“这些最新数据表明，我们国家的肥胖危机正在恶化，”T.F.A.H.总裁兼首席执行官约翰·奥尔巴赫(John Auerbach)说，“它们告诉我们，在肥胖率上升的曲线上，我们已经快50年了，但还没有找到合适的项目组合来阻止这种流行病。孤立的项目和改变生活方式的呼吁是不够的。相反，我们的报告强调了社会和经济条件需要发生的根本性变化，这些变化使人们难以吃健康食品和进行足够的锻炼。”

尽管成人肥胖率不断上升，但奥尔巴赫指出，一些新数据表明，某些政策正在产生积极影响。参加妇女、婴儿和儿童特别补充营养计划(WIC)的儿童肥胖率继续下降，从2010年的15.9%降至2016年的13.9%。

“事实证明，这样的政策在改变行为方面是有效的，”他说。“但是，无论多么有希望，单一的解决方案都是不够的。肥胖是一个复杂的问题，需要多部门、多因素的解决方案。创造条件，让人们更容易做出健康的选择，对于预防肥胖至关重要，优先投资受危机影响最严重的社区也是如此。”

该报告还包括联邦、州和地方政府在几个部门采取政策行动的31项建议，旨在改善营养食品的获取。建议包括:

• 将儿童的WIC延长至6岁，母亲的WIC延长至产后两年，并为WIC母乳喂养同伴咨询计划提供全额资金。
• 通过消费税提高含糖饮料的价格，并将收入用于解决健康和社会经济差距问题。
• 加强和扩大学校营养计划，超出联邦标准，包括普及膳食、弹性早餐，并消除对学生的所有不健康食品营销。

完整的报告可以查阅在这里．