芝加哥——根据信息资源公司的年度新产品先锋报告,去年标志着重磅新产品发布的回归。

2019年最畅销的食品和饮料包括销售额2.99亿美元的Bang Energy、销售额2.31亿美元的Enfamil NueroPro婴儿配方奶粉、销售额1.54亿美元的百事G Zero、销售额1.16亿美元的百事Bubly气泡水、销售额1.03亿美元的Arnold/Brownberry/Oroweat Sandwich Thins和销售额1.02亿美元的Corona Premier。

IRI表示,上一次食品和饮料类别至少有六种产品突破1亿美元大关是在2012年。一些最畅销的非食品和饮料产品也赚了1亿多美元。

IRI负责内容和思想领导力的副总裁琼•德里格斯表示:“这些产品不仅超越了1亿美元的里程碑式高点,而且今年有10个1亿美元以上的产品发布,占领跑者总投资的33%,这突显出大型产品又回来了。”

排名前十的食品和饮料领跑者还有SlimFast Keto,销售额为7600万美元,Perdue Simply Smart Organics销售额为7100万美元,Kellogg Co.的Pop-Tart Bites销售额为6800万美元。

小公司也取得188金宝搏体育博彩了成功,53%的新产品标兵来自销售额低于10亿美元的公司。IRI称,Kodiak蛋糕力量华夫饼和鹰嘴豆Banza面条等小188金宝搏体育博彩公司的成功推出,在一定程度上是受到了“创智赢家效应”的推动。

德里格斯说:“如果说,关于新产品先驱者,年复一年只有一件事是正确的,那就是无论公司规模大小,制胜产品的秘诀就是在正确的时间、正确的地点、为正确的消费者提供正确的产品。”“今年的新产品标兵也证明了这一点,由于聪明的分销策略和个性化的目标营销举措,大大小小的品牌都取得了成功。”

天然和非转基因成分的趋势在报告中很明显,三家顶级食品和饮料公司发布了非转基因声明。

Enfamil NeuroPro是一个体现创新和“为你更好”属性的品牌,在食品和饮料标兵名单上排名第二。婴儿配方奶粉的特点是乳脂球膜,它存在于母乳中,支持大脑结构和功能的认知发展。自二十多年前fda批准DHA强化食品以来,该配方奶粉是婴儿配方奶粉市场上的第一次重大科学改进。

包括Mochi冰淇淋公司的My/Mo冰淇淋、惠普食品公司的Planet燕麦植物基牛奶、联合利华公司的Talenti冰淇淋层和The Wonderful公司的无壳开心果在内的几家“后起之秀”也声称非转基因或天然成分。

Monster Beverage Co.的Monster Energy Ultra Paradise和Reign Total Body Fuel也与红牛桃红版和Spindrift气泡水一起跻身“新星”之列。百事公司的Ruffles Double Crunch和史密斯菲尔德食品公司的Prime Fresh Delicatessen也成为了榜单上的领跑者。

从历史上看,被认定为“明日之星”的产品已经跃升至领跑者的地位,但该报告警告称,在新冠肺炎疫情后的新常态下,未来可能更加不确定。IRI预测,由于COVID-19行为变化的长期影响,产品发布时间表可能在未来几年发挥更重要的作用。

大约三分之一的食品和饮料领先企业在日历年第一季度实现了30%的分销。年复一年,这个时间点都是正确的,这意味着2020年的大多数创新都已经上市,面临着意想不到的挑战。

IRI表示,制造商和品牌所有者应密切监控生产、分销以及在征税供应链中采购原料的能力。

“创新是会发生的,但关键是要确定重点应该放在哪里,”布里格斯在报告中说。“今后,包装尺寸、包装功能和卫生附加值(如单次服务或分装功能)将引起人们的兴趣。那些在2019年受到高度赞誉并与消费者合理定价的属性,如可持续或有机,在经济紧缩的情况下,可能不得不更加努力地争取购买。此外,对消费者重要的属性可能会发生变化。COVID-19的购物行为,包括更少的旅行,但更大的购物篮,可能会一直伴随着我们,限制了我们接触新产品的机会。”