新泽西莫里斯。美国食品和药物管理局批准了一项食品添加剂申请，并修订了法规，规定在特定食品类别中安全使用维生素D2蘑菇粉。

总部位于莫里斯敦的PLT Health Solutions公司以Earthlight品牌提供这种成分。据PLT Health Solutions称，FDA的批准涵盖了Earthlight在一系列食品和饮料产品中的使用，包括早餐麦片、烘焙食品、果汁和代餐。该批准还涵盖了Earthlight在联邦维生素D强化法规代码中尚未涵盖的五类食品中的使用:水果冰沙、汤和汤混合物、蔬菜汁、挤压蔬菜零食和植物性肉类类似物。

PLT Health Solutions的首席运营官德文·斯塔格(Devin Stagg)说:“Earthlight是美国食品和饮料生产商在正确的时间使用的正确成分。”“充足的维生素D水平一直都很重要，但今天，人们比以往任何时候都更喜欢维生素D。作为一种天然食品、植物性、清洁标签成分，Earthlight几乎支持每一个主要的食品和饮料市场趋势，如果他们选择维生素d强化，可以真正帮助产品开发者区分他们的产品。”

地球光是通过将蘑菇暴露在光线下的专利工艺产生的。PLT健康解决方案公司称，蘑菇和人体一样，暴露在紫外线下会产生维生素D。Earthlight是一种完全的食品成分，经过最低限度的加工，没有任何萃取溶剂。它可能被标记为“蘑菇粉”或“蘑菇粉维生素D”。这种成分每克成分提供1000微克(40,000国际单位)的维生素D。

FDA的裁决发表在7月13日的《美国医学杂志》上联邦公报，可能会发现在这里。