沃尔科特，印第安纳州——蛋生命食品公司，一家以蛋白为基础的玉米饼风格的包装制造商，正在推出它的第一种甜味。蛋生活甜肉桂蛋清包不含糖，含1克碳水化合物和5克蛋白质。

这款不含谷物和乳制品的卷饼添加了罗汉果，并加入了一系列美味的选择，包括原始的、西南风格的、意大利风格的、百吉饼和黑麦风格的。据该公司称，开发这种新口味是为了开启新的饮食场合，包括早餐和甜点。

“我们一直在密切倾听消费者和行业的意见，以满足他们的要求——这正是我们在过去三年里一直在做的事情，”蛋生命食品公司的首席执行官大卫·克罗尔说。“我们知道，蛋白质和低糖是消费者在选择健康食品时考虑的最重要的两个属性，甜肉桂的引入填补了消费者尚未满足的需求，特别是对于低碳水化合物和无麸质消费者，因为今天没有这样的东西存在。”

蛋生活甜肉桂蛋清卷将在全国豆芽农贸市场商店和网上shop.egglifefoods.com。