ADM和Benson Hill公司8月8日宣布，双方已建立长期战略合作伙伴关系，扩大创新大豆成分，以帮助满足快速增长的植物性蛋白质需求，并为各种植物性食品和饮料市场提供服务，以满足风味、甜味和乳制品客户的需求。188金宝搏体育博彩

作为合作伙伴关系的一部分，ADM表示，它将通过北美独家许可合作伙伴关系，加工和商业化来自Benson Hill超高蛋白(UHP)大豆的专利成分组合。此外，两家公司计划推广由本森希尔基188金宝搏体育博彩因公司支持的创新成分，这些成分以加工较少的蛋白质为特征，具有显著的水和碳可持续性效益。

美国伊利诺斯州芝加芝加市ADM全球食品总裁Leticia Gonçalves表示:“我们很高兴与本森希尔公司展开合作，利用尖端技术建立完整的从种子到叉子的能力，这将使我们能够为我们的替代蛋白质客户提供新的创新产品。”

Gonçalves女士指出，全球粮食安全和可持续性趋势正在推动对替代蛋白质的需求显著和持续增长。仅替代肉类和乳制品的销售额预计就将以每年14%的速度增长，到2030年将达到1250亿美元。ADM已经扩大了全球产能，以满足需求Sojaprotein的获得以及最近宣布的投资，以增强加工和供应能力和建设一个新的蛋白质解决方案创新中心在伊利诺伊州迪凯特。

Gonçalves女士说:“现在，通过与本森希尔公司的合作，我们正在迈出下一步，扩大我们的价值链，增加新技术，使我们能够提供差异化的、高价值的产品，以满足消费者对美味、营养替代蛋白质的需求。”

本森希尔公司的CropOS技术平台位于圣路易斯，将食品科学、数据科学和植物科学结合起来，用于植物基因组学创新。它将数据分析和生物学知识结合起来，将植物的遗传信息、客户的配方需求和农民的数据结合起来，帮助开发更有营养、更美味和更可持续的食材。结合ADM在起源、应用和配方方面的专业知识和能力，以及当前和扩展的人类食品市场加工能力，该合作将为更高价值的替代蛋白质产品的商业规模种子到叉子生产创造一条途径。

两家公司将联合农188金宝搏体育博彩民合作伙伴，寻求参与从种子到叉子的食品革命的机会。

本森希尔首席执行官马特·克里斯普(Matt Crisp)表示:“种子创新通过解决农民田地里的食品配方挑战，创造出从一开始就更好的食材，支撑了从种子到叉子的运动。”“我们很高兴能与ADM合作，帮助解决高价值和高增长的蛋白质成分市场的需求，同时在整个农业食品价值链中广泛提供创新和影响，使农民、食品公司和消费者受益。”188bet下载链接188金宝搏体育博彩