波士顿——B&G食品公司最近业务部门的重新调整代表了“战略的锐化”，以产生缓慢而稳定的有机增长，Kenneth C. Keller总裁兼首席执行官在9月8日在波士顿巴克莱消费必需品会议上与行业分析师Andrew Lazar的“炉边谈话”中说。

凯勒说:“我认为，对我来说，转变是制定一个战略，把重点放在一个实际上可以产生1%到2%有机增长的投资组合上。”“这是一个转变，因为正如我之前所说，我们没有这样做。”

他说，在大流行之前，有机增长持平甚至为负。

“我们并不期待疯狂的增长，”凯勒说。“我们只是希望在其中一些品类的增长中获得公平的份额。”

当凯勒先生加入了B&G他说，一年多以前，他发现自己的投资组合过于宽泛和复杂。该公司在多个类别中拥有54个品牌。

“所有的企业都在争夺资源，”凯勒说。“所以对我来说，巨大的机遇在于，我们如何重塑这个投资组合，让它在有机增长和无机增长方面更专注，更有长期潜力。”

6月，B&G宣布成立四个业务部门采购产品:香料和调味料，餐，冷冻和蔬菜，和特产。

随着第二季度财务业绩在美国，B&G下调了全年EBITDA预期。在被拉扎尔问及B&G是否有足够的价格和生产力来支付未来的成本时，凯勒说，公司已经完成了所有必要的定价，以应对22财年的通货膨胀。

“我确实认为，明年我们会看到通货膨胀，”凯勒说。“我们目前对我们的投资组合的估计约为3%至5%。因此，明年我们将采取额外的定价，可能是明年初，以弥补我们看到的上涨。但与今年的20%相比，今年的3%至5%有所下降。”

他说，B&G进入今年时认为通胀将在11%至12%之间。凯勒说，随着乌克兰战争的爆发，大宗商品的成本被颠倒了。

“我们的投资组合很容易受到2022年大宗商品一些大波动的影响，”他说。“20%的通货膨胀率，我认为这比我们大多数同行都要高。由于Crisco，大豆油可能占我们大宗商品敞口的40%。在过去18个月里，这个数字增长了两倍多。”

首席财务官Bruce C. Wacha补充说:“随着我们经历这个经济周期，我们应该会看到利润率回升，这应该有助于增加EBITDA。我们的营运资金已经增加了两年。因此，成本更高，成本本质上是进入库存，而不是成为流动资金中性。

“我们已经拖了两年的后腿，这不是我们通常一年多来所经历的事情。有一点正常化需要发生，并集中精力降低杠杆。资产剥离或出售股权可能会加速这一进程，前提是在一定的价格下，这样做是合理的。但是可以肯定的是，我们应该从经济周期、复苏和营运资本中得到很大的提振。”

凯勒说，未来任何剥离都可能发生在专业业务部门。该公司表示，希望稳定这一系列品牌的现金流和利润率。

他说:“可能有一些业务并不符合我们的能力，甚至与我们在专业部门试图做的事情并不一致。”“资产剥离绝对是我们未来的一部分。”