早餐产品如松饼、华夫饼、薄煎饼和甜甜圈中的全蛋、蛋清、牛奶和麸质成分可由Arla Foods配料公司的Nutrilac功能性牛奶蛋白替代。这种替代品不含胆固醇，比液体全蛋含有更少的脂肪和卡路里。它可以优化成品的保质期，以保持刚烘烤的水分和柔软的面包屑直到产品的销售日期。电话:(908)604-8551;网络 www.arlafoodsingredients.com