得梅因，爱荷华州-克明工业公司推出了一种交互式工具，称为“面粉玉米饼医生”，可以在克明北美网站的食品技术部分找到。该工具旨在解决过程和质量问题，如保质期延长和操作效率。

“我们很高兴能为玉米饼制造商提供一种新的工具，提供一种简单有效的方法来解决生产过程中的问题，”科明食品技术-美洲公司的营销总监考特尼·施瓦茨说。“我们新的互动工具，'面粉玉米饼医生'，通过引导制造商了解他们的应用程序和他们可能遇到的问题。然后，‘面粉玉米饼医生’诊断可能存在的问题，并提供解决方案——比如克明批量包装和预混料——以创造一种改进的玉米饼产品，并迅速将产品推向市场。”

总部位于得梅因的Kemin提供一系列批量包装和优质玉米饼系统，包括用于玉米饼的TillaPack批量包装解决方案，用于玉米饼的TillaSoft面团调理剂和玉米饼软化剂，用于玉米玉米饼的TillaZyme酶胶混合物，以及用于玉米和面粉玉米饼的Shield霉菌抑制剂。