海岛,佐治亚州。-供应链问题在最近几个月有所改善,但在大流行期间加剧的长期劳动力短缺和其他系统性问题,将在可预见的未来挑战物流和零食、关键配料和其他产品的交付状况。

这是9月11日至13日在佐治亚州海岛举行的SNAC国际行政领导论坛上供应链专家小组讨论的关键结论。

供应链管理专业人士委员会副主席Chris Adderton主持了小组讨论,他表示,总体而言,美国的物流成本比2020年COVID-19袭击之前大幅上升,但对技术的投资和效率的提高是将成本降至相对历史水平的举措之一。

他说:“我们正在回归均值,所以这方面有一些好消息。”

金宝零食是总部位于新泽西州卡姆登的金宝汤公司的一部分,该公司负责制造的区域副总裁科林·弗罗里斯指出,公司看到“一些中断的情况大幅加速”,比如大流行之前就存在的司机短缺。188金宝搏体育博彩物流部门已经制定了应急计划,以更好地确保像金宝快餐(Campbell Snacks)广受欢迎的金鱼零食饼干和米兰饼干等产品能按时送到客户手中。

阿德顿指出,准时交货已经被“以防万一”的物流方式所取代。

先进技术和物流解决方案提供商Transplace的运营副总裁希瑟·霍金斯(Heather Hawkins)描述了在过去几年里,为了留住日益供不应求的司机,配送成本“飙升”。

“我们不得不提高司机的工资,让他们乖乖坐在座位上,”霍金斯指出,并补充说,不断提高的工资水平“短期内不会消失”。

她建议,零食公司需要依靠变革管理,使客服能够使用数字技188金宝搏体育博彩术收集信息,更有效地管理物流,并为他们提供必要的控制,以确定更好地使用司机的领域,以提高整个系统的效率,降低配送成本。

鹰家族食品公司供应链和运营副总裁罗伯·米勒指出,物流行业未来仍需要数百万额外的工人来保持产品和配料的顺利交付。

总之,专家们总结出解决问题的新管理者、更有效地使用信息技术和打破常规思维是缓解供应链延误和其他问题的最有效工具。