TEUTOPOLIS,病了。-当有机会分享小麦面粉厂的一天生活时，锡默制粉公司为迈克·罗的电视节目《美国是如何运作的》的制作者揭开了印第安纳州西哈里森面粉厂的序幕。

Siemer Milling是一家位于Teutopolis的家族和员工所有的公司，它将成为12月5日美国东部时间晚上8点在FOX商业频道播出的剧集的背景。该节目于6月在西哈里森的Siemer工厂收获期间拍摄，该工厂研磨柔软的红色冬小麦，每天产量为1万升。

福克斯形容“美国如何运作”系列展示了“许多人夜以继日地工作，以保持我们的基础设施正常运转。罗先生深入研究了从赌场到石油再到机场的一切。”——在这一集中，一个位于美国中西部中心的面粉厂。

西默制粉公司总裁理查德·西默说:“我们得到的反应如此之多，引起了人们的注意，我真的很惊讶。”“随着这部剧的播出，我们真的很兴奋，因为这部剧显然有一大批粉丝。”

西默说，这一集时长一小时，并不是严格地讲锡默制粉或专门制作面粉，而是分享磨坊员工和小麦供应商在一天内工作的经历。虽然西默说这一集更像是真人秀节目，而不是纪录片，但他说，该公司与节目制作人密切合作，以确保准确性。

“这个国家的大多数人每天都吃小麦粉，但几乎没有人知道面粉是怎么磨出来的，”西默说。“当然，这不是面粉加工的教程，但很多人将有机会学习他们日常生活中非常相关的东西。”

锡默制粉公司成立于1882年，在条托波利斯，西哈里森和霍普金斯维尔，肯塔基州设有工厂。该公司拥有170多名员工，每年购买2500万巴当地种植的小麦，生产75万吨小麦加工产品，包括面粉、麦麸和小麦胚芽。

锡默的主要产品是被磨成不同规格的小麦粉，用于制作饼干、饼干、蛋糕、椒盐卷饼、面糊和面包屑、面包和饼干等食品。