华盛顿-地中海饮食继续占据2023年最佳饮食排名的榜首美国新闻与世界报道而TLC饮食比2022年的排名提高最多。

地中海饮食连续第六年蝉联最佳饮食排行榜第一名。这种饮食法强调吃水果、蔬菜、橄榄油和鱼,它注重饮食质量,而不是单一的营养或食物组。地中海饮食也被评为最佳健康饮食和最佳植物性饮食。

地中海饮食与DASH饮食并列为最佳骨骼和关节健康饮食,与弹性素食饮食和TLC饮食并列为最佳家庭友好饮食。这两种饮食是今年的新类别。弹性素食饮食、TLC饮食、DASH饮食和地中海饮食都是最容易遵循的饮食。

其他类别的获奖者包括酮类最佳快速减肥饮食,DASH类最佳心脏健康饮食和最佳糖尿病饮食,WW类最佳饮食计划和最佳减肥饮食。

DASH饮食法和弹性素食饮食法在最佳饮食法中并列第二。

TLC饮食是最容易遵循的饮食,比2022年的排名上升了10位。TLC饮食在最佳减肥饮食方面也有所改善,上升了16位,至第3位;最简单的健康饮食上升了1位,至第4位;最佳糖尿病饮食上升了10位,至第6位。

TLC代表治疗性生活方式的改变。美国国立卫生研究院的国家胆固醇教育计划创造了这种饮食,作为降低胆固醇的一种方式。遵循这种饮食法的消费者吃蔬菜、水果、面包、谷物、意大利面和瘦肉。

“TLC是一种降低心血管疾病风险的非药理学策略,因此对大多数人来说不需要依赖处方药,也不需要为你和你的家人单独做饭,”休斯顿贝勒医学院家庭和社区医学系的注册营养师兼助理教授Luis Rustveld博士说。坚持TLC饮食也不需要购买特殊的食物或戒掉你喜欢的食物。重点是通过阅读食品标签来进行产品比较,选择你喜欢的更健康的食物。”

30多名营养学家、医生和流行病学家对24种饮食进行了研究,得出了这一排名。他们指出,消费者对整体饮食更感兴趣。消费者正在寻找一种饮食模式,包括所有年龄的家庭成员一起吃饭,很少或根本不改变。越来越多的消费者选择有内置社区和团体支持的饮食,比如Noom饮食,整体排名第11,WW饮食,整体排名第8。