芝加哥——Larabar，通用磨坊公司的一个业务部门，正在冒险进入糖果类，推出了Larabar Bites。这款松露巧克力于今年6月上市，由六种或更少的简单配料制成，包括大枣、公平交易巧克力片、杏仁和椰子粉，包装在一个可重复密封的袋子里。品种包括巧克力马卡龙，薄荷巧克力松露，双层巧克力布朗尼和樱桃巧克力片。

总部位于明尼阿波利斯的通用磨坊于2008年收购了Larabar，在5月24日至26日在芝加哥举行的糖果和零食博览会上公布了新的产品线。

Larabar创新副营销经理Sidd Singhal说

“Larabar的使命是，包装食品也可以成为真正的食品，”Larabar创新副营销经理Sidd Singhal告诉记者食品商业新闻．“我们这款产品的使命是让糖果和零食也能成为真正的食物。你不应该觉得自己在妥协，即使是为了糖果或零食。”

成立于2000年的Larabar已成为营养棒类别的顶级品牌，以其简单的食谱而闻名，并提供超过19种口味的产品，如腰果饼干和苹果派。两年前，该品牌推出了Renola，这是一个无麸质坚果、种子和水果混合系列。辛格尔说，“拉杆咬伤”的研发始于去年夏天。

他说:“从去年8月开始，前三个月我们只是和人们谈论他们想要什么。”“我们研究了我们的整个口味组合，并让人们测试了15种不同的口味，其中一些是我们之前没有用Larabar做过的新口味，我们发现他们的前四种口味是什么，这就是我们今天在这里拥有的四种口味。”

他说，尽管Larabar Bites被定位为高端糖果产品，但消费者不会在糖果区找到它。

辛格尔说:“我们会把它放在营养棒的货架上，原因是，当我们与消费者交谈时，我们发现，在糖果货架上，即使我们有这种非常优质的产品，人们仍然会觉得，当他们走过货架时，需要权衡健康。”“但当你在营养领域使用Larabar和其他优质健康产品时，感觉它是一种更适合你的解决方案。我们觉得这对品牌有利。”

每份产品含12至14克糖，辛格尔说，这比许多其他糖果产品“低得多”，而且产品表面覆盖的是椰子粉，而不是糖或釉料。

辛格尔说，Larabar的创始人劳拉·梅里肯(Lara Merriken)仍在参与该品牌的产品开发。188金宝慱app

“实际上，几周前她还在通用磨坊，”他说。“每当我们进行创新时，我们都会听取她的意见。她对这个品牌有很强的影响力，帮助我们思考这个使命是什么——为每个人带来真正的食物。通用磨坊让我们能够接触到更多人，我认为这就是我们的合作关系如此成功的原因。”