六位行业领袖将在芝加哥举行的BakingTech 2023大会上亮相。
可持续性、自动化和数字市场只是节目中反映的一些主题。
三年一度的贸易展在由于大流行而不确定多年后,面包师的出席率令人印象深刻。
ABA和BEMA活动提供教育、网络和合作机会。
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“一个游戏”在展厅和编程增加了正能量。
经过三年的隔离和挑战,烘焙行业走到了一起。
麦基说,烘焙行业“渴望重新建立联系”。
BEMA希望通过新的活动吸引行业未来的领导者。